Acıbaden Hastanesi uzmanlarından çocuğunuz için çok besleyici bir sebze çorbası…
Sebze Çorbası (2 porsiyon)
Malzemeler:
1 küçük boy havuç
1 orta boy patates
1 orta boy domates
1 yemek kaşığı mercimek, bulgur veya pirine
1 yemek kaşık: zeytinyağı
Hazırlanışı:
Sebzeler iyice yıkanır, küçük olarak doğranır. 1 yemek kaşığı tahıl unu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek pişirilir. Tel süzgeçten geçirilen çorbayı bebeğinize verebilirsiniz. Evde tavuk eti veya dana kıyma olduğunda 1 tatlı kaşığı katılabilir. Çocuğa, etin kendisinin ezilerek verilmesi besleyicidir. Et suyunun herhangi bir besleyici değeri yoktur. 1 yaşına kadar tuz katılmamalıdır.
