Salı, Ocak 31, 2023
More

    SON EKLENENLER

    Lazanya hamuruyla yapılabilecek 3 farklı tarif

    Sizde “Lazanya hamuruyla neler yapabilirim?” diyorsanız buyurun içeriğimize! Oldukça lezzetli ve doyurucu olan lazanyayla mutfağınıza yepyeni tarifler kazandırmaya hazır mısınız? İşte, tavuklu sarmasından böreğine lazanya hamurunu zirveye taşıyan 3 lezzetli tarif! Haftanın farklı günleri denemenizi tavsiye ederiz.

    LAZANYADAN SU BÖREĞİ TARİFİ

    MALZEMELER

    • 14 yaprak lazanya
    • 3 kaşık sıvı yağ
    • Tuz
    • Maydanoz
    • 200 gram lor
    • 200 gram parmesan

    SOSU İÇİN

    • Yarım bardak süt
    • 3 yumurta
    • 3 kaşık tereyağı

    HAZIRLANIŞI

    • Lazanya yapraklarını haşlayıp soğuk suda bekletin ve geniş bir süzgece koyun.
    • Peynirlerle maydanozu karıştırın.
    • Süt, yumurta ve erittiğiniz tereyağını birlikte çırpın.
    • Lazanya yapraklarını tepsiye döşemeye başlayın.
    • Hamurların aralarına sosu sürüp iç harcınızdan serpin.
    • Son katın üzerine de yumurtalı harçtan sürüp 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.

    KIYMALI LAZANYA TARİFİ

    MALZEMELER

    • 10 lazanya
    • 250 gram kıyma
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 havuç
    • 1 domates
    • 2 bardak bezelye
    • Maydanoz
    • Sıvı yağ
    • Tereyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Defne yaprağı
    • 1 su bardağı kadar beşamel sos
    • Rendelenmiş kaşar

    HAZIRLANIŞI

    • Doğradığınız soğan ve havuçları kızmış yağın içinde soteleyin.
    • Üzerine kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
    • Rendelenmiş domates, sarımsak, bezelye, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
    • Pişmeye bırakın.
    • Lazanya yapraklarını fırın tepsinize dizerken üzerine kıymalı harç ve beşamel sosu dökün.
    • Kalan beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peynirini lazanyanın üzerine gezdirip fırında kızartın.

    TAVUKLU LAZANYA SARMA TARİFİ

    MALZEMELER

    • 8 parça lazanya
    • Su
    • Tuz
    • 1 tavuk göğsü
    • 1 kuru soğan
    • 3 biber
    • Sıvı yağ
    • Salça
    • Karabiber
    • Pul biber
    • Kekik

    ÜZERİ İÇİN

    • Domates rendesi
    • Rendelenmiş kaşar peyniri

    HAZIRLANIŞI

    • Lazanyaları kaynamış suyun içerisinde haşlayın, dağılmamaları için soğuk sudan geçirin.
    • Ardından önce soğanları sonra tavuk göğsünü sıvı yağın içerisinde soteleyin.
    • Üzerine biber ve baharatları ekleyip iyice pişirin.
    • Lazanya yapraklarının üzerine hazırladığınız tavuklu harçtan koyup dikkatlice sarın.
    • Sardığınız lazanyaları fırın kabına dizin, üzerine rendelenmiş domates ve kaşar peyniri serpin.
    • Fırında kızarıncaya kadar pişirin.

    Latest Posts

    KAÇIRMAYIN