Pazar, Nisan 14, 2024
More

    SON EKLENENLER

    Yulaflı karadeniz kurabiyesi

    Karadeniz tariflerinin hepsi güzeldir zaten bunun için övgüye bile gerek yok işte birde kurabiye tarifi!kurabiye

    Malzemeler:

    125 gram tere yağ
    120 ml sıvıyağ
    180 gram tozşeker
    1 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    8 çorba kaşığı yulaf ezmesi
    Alabildiğince (400 gr kadar) un

    Hazırlanışı:

    Tozşekere, sıvıyağı ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını katıp, iyice çırpalım.
    Yumurtayı ve kabartma tozunu ilave edip, 2 dakika daha çırptıktan sonra, 4 çorba kaşığı yulaf ezmesini ve yeterince unu ilave edelim.
    İyice karıştırıp, yoğurduktan sonra, limon büyüklüğünde parçalar koparıp, avucumuzun içinde yuvarlayalım.
    Üzerine hafifçe bastırıp, 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak hamurlar hazırlayalım.
    Hamurların bir yüzünü kalan yulafa bulayıp, yulaflı kısım üstte kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine üç parmak ara ile dizelim.
    Önceden ısıttığımız 160°C’li fırında renk alıncaya kadar pişirip, ılık veya soğuk olarak servis yapalım.

    Latest Posts

    KAÇIRMAYIN